近年来,巴州区回风街道深入推进乡镇行政区划和村级建制调整改革“后半篇”文章,深入贯彻区委区政府推动建立食品安全“两个责任”工作机制决策部署,全力推动责任主体末端发力,加快实现食品安全终端见效。
摸清底数压责任。组建13支摸底调查队,规范填写《食品生产经营主体数据调查表》,全覆盖摸清辖区食品生产企业、小作坊和市场流通企业(门店)等市场主体1299家。按照市场主体从业人数和年营业额,将辖区815家食品生产经营获证主体精准划分为B级主体8家、C级主体26家、D级主体781家,并落实街道包保责任人16人、村(社区)包保责任人114人,开展现场督导检查500余次。
强化培训精业务。成立专项工作领导小组,制定《回风街道贯彻落实食品安全“两个责任”机制实施方案》。组织C、D级包保干部针对任务、职责和方法等内容开展业务培训20余次,组织食品生产经营从业人员就如何加强食品安全“日管控、周排查、月调度”等内容开展专题培训10余次,扎实推进食品安全“两个责任”意识入脑入心。
防范风险提质效。聚焦农业生产、食品加工、食品流通、餐饮服务各环节,集中对辖区食品生产经营单位开展全过程、全领域、全覆盖风险起底,建立食品生产经营者信用档案。加强问题整改,对排查188家生产经营单位发现13起问题,明确整改要求和时限并开展整改回访5次。与市场监管主管部门加强联动执法,坚决打压食品违法犯罪行为,按程序移送线索4家。(唐朝霞)
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